Garantierte Frische

Als Hersteller von Lebensmitteln tragen wir eine besondere Verantwortung. Deshalb stellen wir allerhöchste Ansprüche an alle Prozesse, die unsere Produkte – von der Rohstoffauswahl bis zur Auslieferung der Endprodukte – durchlaufen.Schuetter-LKW_neu

Ausgewählte Lieferanten

Wir arbeiten ausschließlich mit Lieferanten zusammen, die unseren hohen Qualitätsanforderungen entsprechen. Um dies auf Dauer zu gewährleisten, besuchen wir unsere Partner regelmäßig an deren Produktionsstandorten, um die Einhaltung der von uns geforderten Qualitäts- und Hygienestandards zu überprüfen.

Rohstofflieferung „just in time“

Zur Frischegarantie gehört auch die bedarfs- und termingerechte Lieferung unserer Rohstoffe.
Das heißt, dass wir zur Herstellung unserer Produkte täglich frisch angeliefertes Fleisch verwenden.
Frische, Hygiene sowie die Temperatur der angelieferten Rohstoffe werden durch strenge Wareneingangskontrollen überwacht. Die lückenlose Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe – vom Rohstoffeingang bis zur Auslieferung der fertigen Ware – wird durch ein leistungsstarkes Kontrollsystem sichergestellt.

Beste / Garantierte Qualität weltweit

Unsere Produkte erfreuen sich bundesweit und in vielen Ländern Europas großer Beliebtheit. Aber auch außerhalb des europäischen Kontinents sind unsere Bratwurstspezialitäten sehr gefragt. Voraussetzung für diesen Erfolg sind nicht zuletzt die Frische und Qualität unserer Produkte. Beides wird durch unser flächendeckendes Logistiksystem – mit einer geschlossenen, temperaturgarantierten Kühlkette – sichergestellt.